Maisto piramidė
Sveikos mitybos piramidė suaugusiems
Sveikos suaugusiųjų mitybos piramidė yra įrankis, padedantis žmonėms pasiekti ir išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. Tai grafinis maistinių medžiagų, kurių mums reikia, kad išliktume sveiki, atstovas. Piramidę sudaro penki lygiai, kurių kiekvienas atstovauja skirtingoms maisto produktų grupėms. Svarbiausi yra aukščiausio piramidės lygio produktai, t.y. daržovės ir vaisiai. Šie maisto produktai turėtų būti mūsų mitybos pagrindas ir kasdien vartojami dideliais kiekiais. Kitas svarbus elementas yra viso grūdo grūdų produktai, tokie kaip viso grūdo duona, makaronai ir rudieji ryžiai. Jie turėtų būti vartojami bent tris kartus per dieną. Apatiniuose piramidės lygiuose yra augaliniai baltymai ir mėsa bei pieno produktai, taip pat riebalai ir cukrus. Šie produktai turėtų būti vartojami vidutiniškai. Sveikos mitybos piramidė suaugusiems gali padėti žmonėms geriau planuoti savo maistą ir įtraukti juos į savo kasdienius meniu. Tuo pačiu metu galite išvengti pernelyg didelio tam tikrų maistinių medžiagų, tokių kaip cukrus ir riebalai, vartojimo ir taip pagerinti savo fizinę ir psichinę sveikatą. Taip pat svarbu kasdien gerti daug vandens ir reguliariai būti aktyviems
Sveikos mitybos piramidė pagyvenusiems žmonėms
Pagyvenusių žmonių sveikos mitybos piramidė yra priemonė, padedanti išlaikyti sveiką mitybą ir gyvenimo būdą. Tai ypač svarbu vyresnio amžiaus žmonėms, nes jų mitybos poreikiai gali skirtis nuo jaunesnių žmonių mitybos poreikių. Pagyvenusių žmonių sveikos mitybos piramidę sudaro penki lygiai: daržovės ir vaisiai, sveiki grūdai, augaliniai ir gyvūniniai baltymai, sotieji ir nesotieji riebalai bei paprasti cukrūs. Kiekvienas lygis turi savo reikalavimus suvartojamų produktų kiekiui. Daržovės ir vaisiai turėtų būti sveikos mitybos piramidės pagrindas pagyvenusiems žmonėms. Jie turėtų sudaryti bent pusę dienos raciono. Daržovėse ir vaisiuose gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie yra svarbūs senjorų gerovei. Neskaldyti grūdai turėtų būti vartojami reguliariai – pavyzdžiui, viso grūdo duona ar rudieji ryžiai – kad papildytumėte savo mitybą skaidulomis ir kitomis maistinėmis medžiagomis. Augaliniai ir gyvūniniai baltymai turėtų būti vartojami reguliariai, kad papildytų vyresnio amžiaus žmonių mitybos poreikius. Šie baltymai gali būti gaunami iš augalinių šaltinių (pavyzdžiui, tofu) arba iš gyvūninių šaltinių (pavyzdžiui, mėsos). Sočiųjų riebalų turėtų būti kuo mažiau, o nesotieji riebalai turėtų sudaryti didžiąją dalį naudojamų riebalų. Paprasti cukrūs turėtų būti vartojami smarkiai – pavyzdžiui, cukrus, pridedamas prie arbatos ar kavos ir vaisių sulčių – kad būtų išvengta senjorų nutukimo problemos.
Sveikos mitybos piramidė vaikams
Vaikų sveikos mitybos piramidė yra priemonė, padedanti tėvams ir globėjams šviesti savo vaikus apie sveiką mitybą. Piramidę sudaro penki lygiai, atstovaujantys skirtingoms maisto produktų grupėms. Kiekvienas lygis turi savo ypatybes ir funkcijas, taip pat konkrečius maisto produktų kiekius, kuriuos vaikas turėtų vartoti kiekvieną dieną. Pirmasis piramidės lygis yra daržovės ir vaisiai. Šie maisto produktai yra daug vitaminų, mineralų ir pluošto ir turi mažą glikemijos indeksą. Vaikams rekomenduojama kasdien suvartoti bent 5 porcijas daržovių ir vaisių. Antrasis lygis yra sveiki grūdai, pavyzdžiui, viso grūdo duona arba viso grūdo makaronai. Šie maisto produktai yra daug skaidulų ir kitų svarbių maistinių medžiagų. Vaikai turėtų suvartoti jiems 3-4 porcijas kiekvieną dieną. Trečiasis piramidės lygis yra pienas ir jo pakaitalai, tokie kaip natūralūs jogurtai arba sojos pienas. Jie gausu kalcio ir baltymų bei kitų svarbių maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam kūdikio vystymuisi. Rekomenduojama kasdien vartoti 2–3 porcijas šių produktų. Ketvirtasis lygis yra mėsa, žuvis, kiaušiniai ir jų pakaitalai (pvz., Tofu). Juose gausu baltymų ir vitaminų B12 bei geležies; Vaikas kasdien turėtų suvartoti 2–3 porcijas šių produktų. Paskutinis lygis yra augaliniai aliejai (alyvuogių aliejus) arba žemės riešutų sviestai; Jūsų vaikas turėtų suvartoti 1-2 porcijas šių maisto produktų kiekvieną dieną