Δίαιτα παλινδρόμησης

Παλινδρόμηση τι είναι αυτό;

Η παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση στην οποία τα περιεχόμενα του στομάχου επιστρέφουν στον οισοφάγο. Αυτό είναι πολύ δυσάρεστο και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δυσφορία. Η παλινδρόμηση είναι ένα κοινό πρόβλημα σε άτομα που πάσχουν από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD). Η ΓΟΠΝ είναι μια χρόνια ασθένεια που μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες όπως η διατροφή, ο τρόπος ζωής ή τα φάρμακα.

Τα συμπτώματα της παλινδρόμησης περιλαμβάνουν κάψιμο στο λαιμό ή καούρα, ξηροστομία, δυσκολία στην κατάποση και αίσθημα ξένου σώματος στο λαιμό. Μπορεί επίσης να προκαλέσει βήχα και δύσπνοια και κοιλιακό άλγος και ναυτία. Σε ακραίες περιπτώσεις, η παλινδρόμηση μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη του σμάλτου των δοντιών ή αναπνευστικές λοιμώξεις.

Για να αποφύγετε την παλινδρόμηση, είναι σημαντικό να αποφεύγετε τρόφιμα και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα και να τρώτε τακτικά και σε μικρές μερίδες. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρηθεί ένα υγιές σωματικό βάρος μέσω της σωματικής δραστηριότητας και της υγιεινής διατροφής. Εάν τα συμπτώματα είναι σοβαρά ή επιμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να καθορίσετε ένα κατάλληλο σχέδιο θεραπείας.

Η παλινδρόμηση προκαλεί

Η παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση κατά την οποία το περιεχόμενο του στομάχου υποχωρεί στον οισοφάγο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αίσθηση καψίματος και δυσφορία. Η παλινδρόμηση μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των πεπτικών διαταραχών, της κατάχρησης αλκοόλ ή καπνίσματος και της κακής διατροφής.

Οι πιο συχνές αιτίες παλινδρόμησης είναι πεπτικές διαταραχές όπως έλκος στομάχου ή σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS). Αυτές οι ασθένειες μπορούν να οδηγήσουν σε αδυναμία στους μυς του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα, ο οποίος κανονικά συγκρατεί το περιεχόμενο του στομάχου στο στομάχι. Ως αποτέλεσμα, αυτό το περιεχόμενο μπορεί να υποχωρήσει στον οισοφάγο και να προκαλέσει συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα τσιγάρων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε παλινδρόμηση. Το αλκοόλ μπορεί να αποδυναμώσει τον μυ του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα και να προκαλέσει ερεθισμό του οισοφαγικού βλεννογόνου. Το κάπνισμα μπορεί επίσης να βλάψει τη βλεννογόνο μεμβράνη και να αποδυναμώσει τον μυ του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα. Μια διατροφή πλούσια σε λίπη και απλά σάκχαρα μπορεί επίσης να επιδεινώσει τα συμπτώματα παλινδρόμησης διεγείροντας την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι.

Συμπτώματα παλινδρόμησης

Η παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα γαστρικά υγρά επιστρέφουν στον οισοφάγο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα όπως πόνο και κάψιμο πίσω από το στέρνο ή στο στήθος. Η παλινδρόμηση μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, του στρες και των χρόνιων ασθενειών.

Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της παλινδρόμησης είναι ο πόνος και το κάψιμο πίσω από το στέρνο ή στο στήθος. Άλλα συμπτώματα περιλαμβάνουν ξηρό λαιμό, δυσκολία στην κατάποση, δύσπνοια, ναυτία και ρέψιμο. Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να έχουν πρόβλημα στον ύπνο ή πικρή γεύση στο στόμα τους.

Εάν έχετε παλινδρόμηση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει διατροφικές τροποποιήσεις ή συνταγογραφούμενα φάρμακα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, χειρουργική επέμβαση μπορεί να είναι απαραίτητη για την αφαίρεση του έλκους του στομάχου ή την επισκευή του μυός που χωρίζει το στομάχι από τον οισοφάγο.

Θεραπεία παλινδρόμησης

Η παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα γαστρικά υγρά επιστρέφουν στον οισοφάγο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια αίσθηση καψίματος που ονομάζεται παλινδρόμηση ή καούρα. Η παλινδρόμηση μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες όπως η κατάχρηση αλκοόλ, το κάπνισμα, η κατανάλωση πικάντικων τροφών και η υπερβολική κατανάλωση καφέ. Η θεραπεία για παλινδρόμηση περιλαμβάνει τόσο φαρμακολογικά φάρμακα όσο και αλλαγές στον τρόπο ζωής.

Τα φαρμακολογικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της παλινδρόμησης περιλαμβάνουν αναστολείς αντλίας πρωτονίων (PPIs), αναστολείς υποδοχέων Η2 και φάρμακα που εξουδετερώνουν τον γαστρικό χυμό. Οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων είναι αποτελεσματικοί στη μείωση των συμπτωμάτων παλινδρόμησης αναστέλλοντας την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Οι αναστολείς των υποδοχέων Η2 δρουν αναστέλλοντας τους υποδοχείς ισταμίνης που είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Οι εξουδετερωτές γαστρικού χυμού λειτουργούν εξουδετερώνοντας το υδροχλωρικό οξύ στον οισοφάγο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πιο σοβαρών συμπτωμάτων παλινδρόμησης.

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία της παλινδρόμησης. Συνιστάται να αποφεύγετε το αλκοόλ, το κάπνισμα και να πίνετε πολύ καφέ και να περιορίζετε την κατανάλωση πικάντικων τροφών και λιπαρών τροφών. Επιπλέον, είναι σημαντικό να είστε σωματικά δραστήριοι τακτικά και να διατηρείτε ένα επαρκές επίπεδο σωματικού βάρους για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης παλινδρόμησης ή επιδείνωσης των υπαρχόντων συμπτωμάτων.

Διατροφή για παλινδρόμηση ή τι να μην τρώτε με παλινδρόμηση

Η παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση κατά την οποία ο γαστρικός χυμός επιστρέφει στον οισοφάγο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει επώδυνα και δυσάρεστα συμπτώματα, όπως κάψιμο πίσω από το στέρνο ή αίσθημα βάρους στην κοιλιά. Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση αυτών των συμπτωμάτων. Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε με παλινδρόμηση:

1. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά – Τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν να επιβραδύνουν την πεπτική διαδικασία και να προκαλέσουν παλινδρόμηση. Αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα, το γρήγορο φαγητό, το λιπαρό κρέας και το τυρί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

2. Ανθρακούχα ποτά – Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να ερεθίσουν την επένδυση του οισοφάγου και να επιδεινώσουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης. Αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να πίνετε μεταλλικά νερά ή τσάι φρούτων χωρίς ζάχαρη.

3. Κρεμμύδια και σκόρδο – Αυτά τα λαχανικά έχουν έντονο άρωμα και μπορούν να ερεθίσουν τον βλεννογόνο του οισοφάγου, γεγονός που μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα παλινδρόμησης. Είναι καλύτερα να τα αποφύγετε ή να τα προσθέσετε σε πιάτα σε μικρές ποσότητες.

4. Καφεΐνη – Η καφεΐνη μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα παλινδρόμησης, οπότε είναι καλύτερο να αποφύγετε τα ενεργειακά ποτά, τον καφέ και το πράσινο και μαύρο τσάι.